段々と春の訪れを肌で感じる今日この頃。早速、春の使者、ふきのとうを頂きました(笑)

実家の土手によく生えていたので、なつかしさを覚えます。

実はこのふきのとう、社長が自らとってきたもの。処理がとても綺麗。

そしてちょうどいい大きさでおいしそう・・・。

今夜はカラッとあげたふきのとうの天ぷらで決まり！

あの程よい苦みがたまりませんよね～！今からワクワクがとまりません！！